Unser Großhändler Weiling schaut genau hin - besonders bei Obst und Gemüse.

 

Neben der gezielten Produzentenauswahl wird zur Qualitätssicherung der bioladen* Obst- und Gemüseprodukte auf ein eigenes Pestizid-Analysesystem gesetzt, das im Jahr 2009 noch einmal deutlich ausgebaut wurde.

 

Wöchentlich werden mindestens drei Obst- und Gemüseproben an das renommierte Partnerlabor Eurofins Dr. Specht Express GmbH gesendet. Express steht für die Schnelligkeit dieses Labors, bei gleicher Leistung wie bereits seit Jahren von Eurofins Dr. Specht Laboratorien GmbH gewohnt. Die Ergebnisse der frisch gezogenen Obst- und Gemüseproben stehen bereits innerhalb 1,5 Tagen zur Verfügung. Rückstände werden somit noch schneller gefunden und Ware mit negativer Beeinflussung kann sofort zurückgerufen werden. Schon seit Jahren wird bei Rückstandsfunden oberhalb  des BNN-Orientierungswertes  Obst und Gemüse direkt aus dem Handel zurückgerufen, ohne auf die zeitaufwendige Zweitprobe zu warten.

 

Dieses eigene Obst- un Gemüseanalysesystem bietet neben Schnelligkeit auch Transparenz und Professionalität. In die risikoorientierte Probenauswahl fließen Erfahrung, aktuelle Informationen aus der Branche und Beratung durch Eurofins mit ein. Es wird sehr gezielt untersucht und neben den Standardanalysen werden auch extra analysen durchgeführt. Unser Großhändler prüft also mehr als andere. Zuletzt wurden bspw. im Juni 2010 ägyptische Trauben zurückgerufen, da diese mit Etephon behandelt worden waren. Etephon ist ein Wachstumsregulator und wird bei Trauben zur Förderung der pigmentierung eingesetzt. Etephon ist nicht im Standardanalyseumfang enthalten und muss als extra Analyse in Auftrag gegeben werden.

 

Durch dieses engmaschige Analysesystem können Sie sich der einwandfreien Qualität der bioladen* Obst- und Gemüseprodukte sicher sein.